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非常に辛い!チキンカレー。
炒めたタマネギ、ピーマン、フレッシュトマトの入ったチキンカレー。炒めたタマネギが香ばしく、少々酸味を効かせた夏向きのカレーです。
辛いスパイスを一切使用せずに作ったお子様向けのバターチキン。
北インドで栄華を極めたムガール王朝時代ゆかりの宮廷料理であるムガール料理の真髄を伝える一品。当店のオープン当時からあるメニューですが、幾度かのレシピ変更を経て、当店の30周年にあたる2017年の渡印をきっかけに現在のレシピに辿りつきました。
辛さ控えめ、香り高いスパイスをふんだんに使用した極旨キーマカリー。
これぞ、定番!ムガールのチキンカリー
香ばしくてまろやかな、ホウレン草カレー
バターの香り豊かなマイルドなチキンカレー
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