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全 [34] 商品中 [25-34] 商品を表示しています。
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エビの旨味とまろやかなソースが絶妙。
ぷりぷりの海老とホウレン草のカリー
マスタードシード、ニンニク、グリーンチリを効かせた非常に辛い海老カリー。
ココナッツを効かせた南インドスタイルの海老カリー。
北インドで栄華を極めたムガール王朝時代ゆかりの宮廷料理であるムガール料理の真髄を伝える一品。当店のオープン当時からあるメニューですが、幾度かのレシピ変更を経て、当店の30周年にあたる2017年の渡印をきっかけに現在のレシピに辿りつきました。
京丹波産の鹿肉の挽肉とホワイトマッシュルームのキーマカリー
バターの香り豊かなマイルドなチキンカレー
濃厚な旨味！肉量はマトンマサラの約２倍！
ラム・ローガンジョシュ（骨付き子羊スネ肉のカリー）約500g
ムガールオリジナルの元祖イカスミカレー
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